La miellerie Saint-Ange

Basé à Rivière-Salée en Martinique, la miellerie dispose de ruches sur plusieurs communes de l'île, certaines dans les montagnes du nord de l'île permettent d'obtenir un miel plus boisé alors que celles se trouvant en lisière du littoral permettent d'obtenir un miel plus doux et plus facilement appréciable des novices. 

Actuellement nous disposons d'un cheptel de quelques 375 ruches abritant potentiellement près de 13 millions d'abeilles martiniquaises.